Závod Konjac
Extrakt z kořene Konjac pochází z rostliny konjac, vědecky známé jako Amorphophallus konjac. Tato vytrvalá rostlina pocházející z jihovýchodní Asie je také označována jako sloní jam nebo konjaku. Statná rostlina konjac má velké listy a dužnatý chochol (podzemní stonek).
Konjac se ve východní Asii pěstuje jako potravinářská plodina již více než 2,{1}} roky. Čína, Japonsko a Korea jsou hlavními producenty konjacu. Korm tvoří jedlou část rostliny konjac a sklízí se, když je rostlina mezi 2-3 lety stará. Hlízy mohou vážit až 50 liber. Konjac corm má jemnou chuť a rosolovitou texturu.
Nutriční složení
Extrakt z kořene konjacu má nízký obsah kalorií, ale je bohatý na prospěšnou vlákninu. 100-gramová porce konjac cormu obsahuje:
- Kalorie: 4 kcal
- Sacharidy: 4 gramy (2 gramy vlákniny, 2 gramy čistých sacharidů)
- Bílkoviny: 0,5 gramu
– Tuk: 0,02 gramů
- Vitamín C: 22% RDI
- Mangan: 10% RDI
- Měď: 8% RDI
Hlavní aktivní složkou extraktu z kořene konjacu je glukomananová vláknina, která tvoří 40 % nebo více hmotnosti cibulky. Glukomannan je ve vodě rozpustný polysacharid, který působí jako dietní vláknina.
Mezi další prospěšné fytochemikálie přítomné v konjacu patří cholin, saponiny, fytosteroly, aminokyseliny, vitamíny B6, D a draslík. Je bez lepku, cukru a cholesterolu.
Extrakt z kořene Konjac a hubnutí
Několik studií zjistilo, že doplňky s extraktem z kořene konjac jsou účinné při snižování tělesné hmotnosti a tuku:
- Systematický přehled 15 studií s 245 subjekty s nadváhou/obezitou zjistil, že doplňky s glukomananem významně snížily tělesnou hmotnost a BMI ve srovnání s placebem.
- Dvouměsíční studie měla subjekty brát 1 gram kapslí glukomananu denně. Skupina s extraktem z konjacu zhubla 5,5 kilo, zatímco skupina s placebem přibrala 1,5 kila.
- Výzkumy ukazují, že přípravky z konjacu mohou potlačit chuť k jídlu podporou sytosti prostřednictvím opožděného vyprazdňování žaludku a střevní absorpce.
- Vysoce rozpustná vláknina se váže na vodu v žaludku a vytváří viskózní gel. To navozuje pocity plnosti a snižuje příjem kalorií.
- Konjac může také omezit vstřebávání tuků inhibicí aktivity enzymu lipázy ve střevě.
Výtažky z kořene konjac tedy mohou pomoci při řízení hmotnosti prostřednictvím mnoha mechanismů. Ukázalo se, že dávka 500-4000 mg zapitá vodou před jídlem je účinná.
Extrakt z kořene konjacu jako dietní vláknina
Kořen konjacu je neuvěřitelně bohatým zdrojem vlákniny. Obsah vlákniny glukomananu je mnohem vyšší než u jiných běžných vláknitých potravin.
- Glukomannan obsahuje více než 80 % rozpustné vlákniny, která se rozpouští ve vodě.
- Pouhých 100 gramů konjac corm poskytuje 60-70 gramů glukomananové vlákniny.
- Pro srovnání, jedno jablko obsahuje kolem 2,4 gramu vlákniny. Oves obsahuje 10 gramů vlákniny na 100 gramů.
Tento vysoký obsah rozpustné vlákniny činí extrakt z kořene konjac užitečný pro:
- Zlepšuje zdraví trávicího traktu - Působí jako prebiotická výživa prospěšných střevních bakterií. Také zmírňuje zácpu.
- Regulace krevního cukru - Viskózní vláknina zpomaluje vstřebávání cukrů a snižuje skoky glukózy v krvi.
- Snížení cholesterolu - Váže se na cholesterol ve střevě, aby blokoval vstřebávání a zvýšil vylučování.
- Podpora sytosti - Viskóznější a objemnější než jiná vlákna, udrží vás sytými.
K čemu je extrakt z kořene Konjac dobrý?
Zde jsou některé z nejlepších zdravotních přínosů suplementace extraktem z kořene konjac na základě důkazů:
- Hubnutí - Omezuje chuť k jídlu a snižuje příjem kalorií pro podporu řízení hmotnosti.
- Zdraví srdce - Snižuje LDL cholesterol, krevní tlak a arteriální plak.
- Kontrola krevního cukru - Minimalizuje kolísání glukózy zpomalením vstřebávání sacharidů. Prospívá cukrovce.
- Zlepšené trávení - Zmírňuje zácpu a podporuje zdravou střevní mikroflóru jako prebiotikum.
- Zvýšená sytost - Navozuje dlouhodobý pocit plnosti a spokojenosti po jídle.
- Zdravá pokožka - Podporuje hydrataci a produkci kolagenu pro redukci vrásek.
Je bezpečné užívat Konjac Root?
Extrakt z kořene konjacu je obecně dobře snášen v mírných dávkách:
- Za bezpečné se považují dávky mezi 1000-3000 mg glukomananové vlákniny denně.
- Začněte s 500 mg denně a postupně zvyšujte v průběhu 2-4 týdnů, abyste umožnili úpravu.
- Vezměte kapsle s 8 uncí vody před většími jídly, abyste minimalizovali riziko udušení.
- Osoby, které mají potíže s polykáním, by se měly vyhýbat velkým tobolkám/tabletám konjac.
- Pokud jste těhotná, kojíte nebo užíváte léky na ředění krve, poraďte se před použitím se svým lékařem kvůli riziku ucpání jícnu.
- Přestaňte používat, pokud se objeví bolesti břicha, průjem, nadýmání nebo obstrukce krku.
Pro konkrétní zdravotní stavy proberte optimální dávkování se svým poskytovatelem zdravotní péče. Osoby s cukrovkou nebo problémy s hmotností mohou užívat vyšší dávky.
Potlačuje Konjac chuť k jídlu?
Ano, extrakt z kořene konjacu působí jako přirozený prostředek na potlačení chuti k jídlu. Jeho rozpustná vláknina s vysokou viskozitou vytváří v žaludku objemný gel, který podporuje sytost prostřednictvím:
- Zpožděné vyprazdňování žaludku - Vytváří pocit plnosti, snižuje chuť k jídlu a příjem kalorií.
- Zpomaluje vstřebávání živin - Omezuje hladinu cukru v krvi a hormonální výkyvy po jídle, které stimulují hlad.
- Zvýšená distenze žaludku - Protahuje žaludeční stěny a přenáší signály o nasycení do mozku.
- Stimuluje hormon CCK - Uvolňování tohoto střevního hormonu vyvolává dřívější nasycení.
Pro maximální potlačení chuti k jídlu užijte 500-1000mg doplněk glukomannan konjac se sklenicí vody 15-30 minut před jídlem. Účinky mohou trvat několik hodin.
Má Konjac vedlejší účinky?
Extrakt z kořene konjacu je dobře snášen s mírou většinou zdravých dospělých. Mírné vedlejší účinky však mohou zahrnovat:
- Nadýmání a plynatost - Kvůli zvýšené fermentaci rozpustné vlákniny ve střevě. Při důsledném používání obvykle odezní.
- Průjem - Při náhlém zvýšení příjmu se může objevit řídká stolice.
- Obstrukce hrdla - Tobolky je nutné spolknout s dostatečným množstvím vody, aby se minimalizovalo nebezpečí udušení.
- Lékové interakce - Glukomannan může snížit vstřebávání některých léků, jako jsou antikoncepční pilulky, léky na ředění krve a léky na cukrovku.
- Alergické reakce - Konjac může u citlivých osob způsobit mírné alergické příznaky, jako je kopřivka, astma nebo anafylaxe. Přestaňte používat.
Abyste předešli nežádoucím účinkům, zajistěte správnou hydrataci a postupně zvyšujte dávkování v průběhu času. Lidé s poruchami polykání by měli být opatrní. Pokud jste těhotná nebo užíváte léky na předpis, před použitím se poraďte s lékařem.
Závěrem lze říci, že extrakt z kořene konjacu pochází z rostliny konjac a je bohatý na prospěšnou vlákninu, zejména glukomannan. Má řadu zdravotních výhod, včetně pomoci při hubnutí, zlepšení zdraví srdce, regulaci hladiny cukru v krvi, podpoře trávení, podpoře sytosti a zlepšení zdraví pokožky. Konjacový extrakt je obecně bezpečný ke konzumaci, ale je důležité začít s mírnými dávkami a postupně je zvyšovat. Může způsobit mírné vedlejší účinky, jako je nadýmání a plynatost. Pokud máte specifické zdravotní potíže nebo užíváte léky, je vhodné se před použitím extraktu z kořene konjacu poradit se zdravotnickým pracovníkem.
Pro vysoce kvalitní produkty s extraktem z kořene konjac se můžete obrátit na Botanical Cube Incsales@botanicalcube.comPro více informací.
Společnost Botanical Cube Inc. upřednostňuje inovace, výzkum a vývoj a zajišťování kvality a zajišťuje našim zákazníkům ty nejlepší produkty. Naše certifikační laboratoř je dobře vybavena pokročilými testovacími nástroji pro udržení nejvyšších standardů kontroly kvality. Spolupracujeme také s celosvětově uznávanými laboratořemi třetích stran, abychom zajistili bezpečnost a účinnost jejich produktů.
Reference:
1. Chen, HL, Cheng, HC, Liu, YJ, Liu, SY, & Wu, WT (2006). Konjac působí jako přírodní projímadlo zvýšením objemu stolice a zlepšením ekologie tlustého střeva u zdravých dospělých. Výživa, 22(11-12), 1112-1119.
2. Panel EFSA pro dietetické výrobky, výživu a alergie. (2009). Vědecké stanovisko k doložení zdravotních tvrzení týkajících se konjac mannanu (glukomananu). EFSA Journal, 7(9), 1254.
3. Keithley, J., & Swanson, B. (2005). Glukomannan a obezita: kritický přehled. Alternativní terapie ve zdraví a medicíně, 11(6), 30.
4. Sood, N., Baker, WL, & Coleman, CI (2008). Vliv glukomananu na plazmatické koncentrace lipidů a glukózy, tělesnou hmotnost a krevní tlak: systematický přehled a metaanalýza. Americký časopis klinické výživy, 88(4), 1167-1175.
5. Vuksan, V., Jenkins, AL, Rogovik, AL, Fairgrieve, CD, Jovanovski, E., & Leiter, LA (2011). Viskozita spíše než množství vlákniny předpovídá účinky na snížení cholesterolu u zdravých jedinců. British Journal of Nutrition, 106(9), 1349-1352.