Blog

Předpokládejme, že vaše dávka potřebuje 100 g piperinu. Vaše váha může spolehlivě vážit již 150 g a v receptuře je místo pro 300 g extraktu. Začali bychom s 200 g 50% třídy.

Pokud má vaše zázvorová sušenka při otevření druhého dne dostatek tepla, ale málo aroma, přidáním více prášku by mohlo být příliš pikantní. Zde je návod, jak bychom vybrali další vzorek a otestoval...

Řekněme, že potřebujeme 1 kg piperinu, ale naše receptura umožňuje pouze 1,03 kg extraktu z černého pepře. Při 95% hmotnosti piperinu v dodaném stavu bychom potřebovali 1,053 kg prášku. Na 98 % byc...

Vysvětlíme, proč výsledek 98% plochy píku HPLC není automaticky 98% fisetin podle hmotnosti, a co je třeba ověřit před výběrem dodavatele.

Pomůžeme vám vyhodnotit 4% ve vodě rozpustný piperin pro recepturu vašeho nápoje, než se zavážete k hromadné objednávce.

Porovnáváme zázvorový extrakt a zázvorový prášek podle aktivního obsahu, rozpustnosti a ceny, abychom vám pomohli vybrat tu správnou přísadu. Kontaktujte nás pro specifikace a vzorky.