Proč kurkumin vyžaduje lepší biologickou dostupnost?
Kurkumin je přírodní diketonová sloučenina extrahovaná z oddenku kurkumy. Má nízkou polaritní specificitu a je nerozpustný ve vodě a různých rostlinných olejích. Studie ukázaly, že perorální biologická dostupnost kurkuminu je pouze 1% a většina z nich se vylučuje stolicí jako prototyp. Proto kurkumin vyžaduje pomoc zesilovačů biologické dostupnosti, aby byl absorbován do těla a odemkl svůj plný zdravotní potenciál. Termín bioavailability enhancer byl poprvé zdokumentován indickými vědci.
Proč se piperin používá jako zesilovač biologické dostupnosti?
Piperin je přírodní sloučenina extrahovaná ze zralých semen černého pepře a navíc je to zesilovač biologické dostupnosti, který zlepšuje absorpci a biologickou dostupnost léků. Piperin byl objeven a vědecky ověřen indickými vědci v roce 1976 jako první bioenhancer na světě. Biologická dostupnost je ukazatelem stupně a rychlosti absorpce účinné složky léčiva do těla. Díky tomu se mikroživiny snadněji vstřebávají tělem, zejména zvýšením tekutosti membrány ve střevě. Kromě toho obsahuje enzymy inhibující molekulární struktury, které podporují absorpci inhibicí metabolických enzymů a tím snižují metabolismus léčiv.
Jak piperin zlepšuje biologickou dostupnost kurkuminu?
Kurkumin tvoří pouze asi 5% kurkumy a piperin, aktivní složka podobná černému pepři, také tvoří asi 5% černého pepře. Studie zjistily, že požití pouhých 20 mg piperinu na 2 g kurkumy může zvýšit absorpci kurkuminu, silné účinné látky v kurkumě, o 2000%. Konkrétně, jak piperin zvyšuje biologickou dostupnost kurkuminu, jsou následující body.
1.Piperin je inhibitor kyseliny glukuronové, kurkumin je metabolizován kyselinou glukuronovou v těle tak, že účinná látka je zachována, není snadno vypouštěna ve snížených množstvích, zůstává déle v tělesných tkáních a podporuje střevní absorpci.
2.Piperin experimentálně prokázal, že zvyšuje sérovou koncentraci kurkuminu, což umožňuje uvolnění kurkuminu a jeho absorpci v očekávaném čase.
3.Piperin působí nespecifickou inhibicí systému oxidázy se smíšenou funkcí, což zpomaluje metabolickou biologickou degradaci kurkuminu a zlepšuje biologickou dostupnost léčiva.
Co potřebujete vědět o kurkuminu a piperinu
1.Běžná forma kombinace kurkuminu a piperinu na trhu je ve formě kapslí, specifická potřeba používat několik týdnů a měsíců, aby viděla výsledky, nedosahuje okamžité a rychlé opravy, přesný čas bude záviset na ústavě každé osoby, stejně jako na příjmu a použití, specifické potřebě konzultovat odborníka.
2.Vedlejší účinky kurkuminu a piperinu budou minimální, pokud se užívají s mírou, ačkoli kurkumin má dobrý bezpečnostní záznam při užívání ve vyšších dávkách, mohou existovat menší nežádoucí vedlejší účinky. Vedlejší účinky piperinu v černém pepři jsou vzácné, ale studie na potkanech ukázaly, že zpomaluje srážení krve a měli by se mu vyhnout lidé s poruchami krve nebo ti, kteří se chystají podstoupit operaci. JECFA a EFSA doporučují, aby přípustný denní příjem 3 mg / kg kurkuminu byl pro člověka bezpečný.
 |
|
| Extrakt z černého pepře (Piperin) | Kurkuma extrakt (Kurkumin) |
Máte-li jakékoli dotazy, kontaktujte nás na adresesales@botanicalcube.com