Co je E120 Carmine?
E120 Carmine, také známý jednoduše jako karmín, je přirozený červený pigment extrahovaný z kochineálního hmyzu (Dactylopius Coccus). Je také známý pod názvem Inci Natural Red 4 a je běžně označován jako Carmine Extract nebo Crimson Lake v různých průmyslových odvětvích. Tento pigment se používá k obarvení potravin, kosmetiky a textilu po stovky let a zůstává jedním z nejpopulárnějších přírodních barviv na dnešním trhu díky své živé červené barvě.
Carmine je klasifikována jako přirozený barvivo a je vysoce hodnocena pro svou stabilitu a jasně červenou barvu. Jeho hlavní výhodou je jeho schopnost poskytovat dlouhotrvající a živou barvu, která je bezpečná pro lidskou spotřebu a aplikaci kůže.
Zdroj a výroba surovin
Zdrojem našeho karmínu E120 je ženský kochineální hmyz. Konkrétně vybereme tento surovin, protože obsahuje vysokou koncentraci kyseliny karminové, aktivního pigmentu v karmínu. Tento hmyz je pečlivě sklizen z rostlin kaktusu v udržitelném a kontrolovaném prostředí.
Zpracování karminu zahrnuje sušení hmyzu a poté je rozdrtí, aby se extrahovala kyselinu karminové. Kyselina se potom zpracovává do práškové formy pomocí přírodních, netoxických rozpouštědel. Tato tradiční metoda extrakce zajišťuje vysoce kvalitní pigment a zároveň minimalizuje dopad na životní prostředí. Rozhodnutí o použití této metody bylo učiněno, protože vytváří vyšší čistotu kyseliny karmínové, což vede k intenzivnější barvě.
Specifikace a funkce produktu
Naše karminická červená E120 je k dispozici v několika běžných specifikacích, v rozmezí od 10% do 50% kyseliny karminové, pro použití v různých průmyslových odvětvích.
- Barva: Prášek je tmavě červená až tmavě fialová, v závislosti na koncentraci kyseliny karmínové.
- Zápach: Má mírný, zemitý zápach, typický pro barviva přirozeného původu.
- Chuť: Mírně hořká, ale obecně neutrální ve většině potravin.
- Aplikace na trhu a doporučená použití
- Jídlo: Běžně se vyskytuje v bonbónech, jogurtu, zmrzlině a nápojích. Doporučené úrovně použití jsou obvykle {{0}}. 01% až 0,1%, v závislosti na požadované intenzitě barvy.
- Kosmetika: Populární v rtěnky, červenače a oční stíny. Pro kosmetiku jsou úrovně doporučené použití 2% až 5%.
- Textilie: Běžně se používají ve špičkových tkaninách, zejména pro vytváření bohatých červených a růžových odstínů.
Zákazníci v těchto průmyslových odvětvích preferují karmín pro svůj přirozený původ, stabilitu a schopnost produkovat živou, dlouhotrvající červenou barvu.
CoA
| Testovací položka | Specifikace | Výsledek testu | Testovací metoda |
|---|---|---|---|
| Vzhled | Červený až tmavý fialový prášek | Odpovídá | Vizuální kontrola |
| Obsah kyseliny karminové | Větší nebo rovna 50% | 50.5% | UV-vis spektrofotometrie |
| Obsah vlhkosti | Méně nebo rovné 5% | 3.1% | USP<731> |
| PH (1% roztok) | 4.0-5.5 | 4.8 | USP<791> |
| Obsah popela | Méně nebo rovné 2% | 1.2% | USP<281> |
| Olovo (PB) | Méně nebo rovné 2 ppm | 0. 8 ppm | ICP-MS, USP<730> |
| Arsen (as) | Méně nebo rovné 2 ppm | 0. 5 ppm | ICP-MS, USP<730> |
| Merkur (HG) | Méně nebo rovné 1 ppm | Není zjištěno | ICP-MS, USP<730> |
| Kadmium (CD) | Méně nebo rovné 1 ppm | 0. 3 ppm | ICP-MS, USP<730> |
| Počet mikrobiálních celkových desek | Méně nebo rovné 1, 000 CFU/G | 200 CFU/g | USP<2021> |
| Kvasinky a plíseň | Méně nebo rovné 100 CFU/G | 20 CFU/g | USP<2021> |
| Escherichia coli | Negativní | Negativní | USP<2022> |
| Staphylococcus aureus | Negativní | Negativní | USP<2022> |
| Salmonella | Negativní | Negativní | USP<2022> |
Proč si vybrat naši karmín E120?
- Udržitelný zdroj: Upřednostňujeme ekologické zemědělské postupy pro sklizeň kochineálního hmyzu.
- Vysoká čistota: Naše produkční metody zajišťují vysokou hladinu kyseliny karmínové, což má za následek bohatší a stabilnější barvy.
- Vynikající zpětná vazba zákazníků: Zákazníci často chválí životnost a stabilitu našeho karmínu ve svých výrobcích.
- Technologie pokročilého zpracování: Využíváme technologii Advanced Extraction k zachování integrity pigmentu při zachování produkce šetrné k životnímu prostředí.
Máte -li jakékoli dotazy, kontaktujte prosímsales@botanicalcube.com. Těšíme se, až vám pomůžeme vylepšit vaše produkty pomocí naší Premium E120 Carmine.
Populární Tagy: E120 Carmine, Čína, dodavatelé, výrobci, továrna, velkoobchod, cena, hromadná, sleva
